![Финландия оглавява класацията на най-щастливите страни в света](/uploads/articles/thumb/sHiGvMTHYqOMXy4ETpbDa0bgOBxGvUfbJsTH164T.jpg)
Френската багета е кандидат за ЮНЕСКО
- Култура
- Текст:
![Френската багета е кандидат за ЮНЕСКО](/uploads/articles/main/Ju3XbFdGundi6G2IsVOTnV9SZ7NxT95o7KJTAujU.jpg)
Франция избра да представи кандидатурата си за включване на багетата в списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, предаде AFP, позовавайки се на френското Министерство на културата.
В прессъобщение Министерството на културата на Франция отбелязва, че броят на традиционните пекарни в страната постоянно намалява, особено в селските общини. „През 1970 г. е имало 55 000 занаятчийски пекарни или една на 790 жители в сравнение с 35 000 днес (една на 2000 жители). Пекарните с ръчно правени багети намаляват за сметка на индустриално произведените хлябове“, се посочва в комюникето.
Багетата като символ на Франция и френския начин на живот е увековечена във филми и реклами, а самото название се е появило в началото на миналия век в Париж. Тя се прави само от четири съставки (брашно, вода, сол и мая или закваска) и, ако се приготвя според традиционната рецепта, трябва да има хрупкава коричка и мека, пухкава среда.
Още по темата във
facebookСподели тази статия в:
![Белият дом обяви уместността на разрешението на САЩ за Украйна да удари Русия](/uploads/articles/thumb/202407/hNPN5qgTMTsKzzshcZYq1IqxDmbokmqDJ9Yblbgd.jpg)
Белият дом обяви уместността на разрешението на САЩ за Украйна да удари Русия
![Tesla намали продажбите на електрокари в Китай с 20,2% през юни](/uploads/articles/thumb/202407/5xTKPTC4BU1vpTVlILHKkKttZSFdTuyE5R5GWzeB.jpg)
Tesla намали продажбите на електрокари в Китай с 20,2% през юни
![Автомобилите Skoda отново ще се доставят в Русия](/uploads/articles/thumb/202407/HuLXRKqYScFEuMyTR2MITGskTRpdw90D1aF5u16z.jpg)
Автомобилите Skoda отново ще се доставят в Русия
![Десният алианс на Орбан става официална група в Европейския парламент](/uploads/articles/thumb/202407/RDp4ScjG4SOVhPnNRpATAIFiG66flcFz86fM9Bqk.jpg)
Десният алианс на Орбан става официална група в Европейския парламент
![Шести блок на АЕЦ „Козлодуй” вече работи](/uploads/articles/thumb/202407/kFk3moNp9fyAcE17xwLx1yb9JvguLjtWqY4iRk4I.jpg)
Шести блок на АЕЦ „Козлодуй” вече работи
![Учени предупредиха за приближаваща звездна експлозия, която ще се вижда от Земята](/uploads/articles/thumb/202407/liWDVAsqpUwi27Ro6bmrYLNLdxwfffGosxTcYSyW.jpg)
Учени предупредиха за приближаваща звездна експлозия, която ще се вижда от Земята
![Додик обеща да не допусне Босна и Херцеговина да се присъедини към НАТО](/uploads/articles/thumb/202407/udvoypfeJFG7or9qS2kyzPTMqmbRg8jVHyff4q8O.jpg)
Додик обеща да не допусне Босна и Херцеговина да се присъедини към НАТО
![Главчев ще участва в Срещата на върха на НАТО във Вашингтон](/uploads/articles/thumb/202407/kqgf5NBC8OHHE1oehozJDkWzv9JWNX9pZbAcnSWk.jpg)
Главчев ще участва в Срещата на върха на НАТО във Вашингтон
![Politico: Има тревога в НАТО заради Байдън](/uploads/articles/thumb/202407/mqWwSPo85jLlhBurrG9LZMMoEI959qeOECITo5hF.jpg)