Добивът на плодове в Турция е намалял според резултатите за 2025 година

Снимка: piqsels.com

В Турция реколтата от плодове е намаляла с почти 31% през 2025 година

Производството на плодове в Турция по резултатите за 2025 година е намаляло с почти 31% на годишна база, съобщи Турският статистически институт (TÜİK), позовавайки се на данни от Министерството на земеделието и горите.

През май институтът прогнозираше, че заради априлските слани реколтата от плодове в Турция през 2025 г. ще бъде с почти 25% по-ниска в сравнение с предходната година.

Според статистиката, през 2025 г. реколтата от зърнени култури е намаляла с 12,3% до 34,2 милиона тона. По-специално производството на ечемик и овес е спаднало с около 26%, отчетено е и намаление на реколтата от пшеница и ръж. Увеличение има единствено при царевицата – с почти 5%.

Реколтата от зеленчуци като цяло е намаляла на годишна база с 0,9% до 33,3 милиона тона. Реколтата от картофи е спаднала с над 7% до 6,4 милиона тона, от домати – с почти 8%, от краставици – с 2%.

„Производството на плодове, както и на растения, използвани за напитки и подправки, е намаляло с 30,9% до 19,6 милиона тона. Реколтата от череши е по-ниска с 70,6%, от ябълки – с 48,3%, от праскови – с 46,3%… от лимони – с 34,4%“, съобщиха от ведомството.

Пострадала е и реколтата от ядки – добивът на шамфъстък е с 62% по-малък в сравнение с предходната година, а на лешници и орехи – с 38%.

Априлските слани в Турция ще създадат проблеми за износа и ще доведат до ръст на продоволствената инфлация, предупреди по-рано председателят на Асоциацията на земеделските производители на Турция Хюсеин Демирташ. Президентът на Турция Реджеп Тайип Ердоган заяви, че заради сланите ще има проблеми с реколтата от плодове, но няма заплаха за стратегическото снабдяване на вътрешния пазар.

Най-катастрофалните за реколтата слани удариха Турция през април за първи път от 2014 г. насам, като в редица провинции те станаха рекордни за последните 30 години. Най-големи щети са нанесени на кайсиевите дървета в източната провинция Малатия, където температурите са падали до –7 градуса.

В провинциите Измир, Денизли и Маниса силно пострадали са лозята, ябълковите, черешовите и кайсиевите дървета. В провинция Кахраманмараш през пролетта температурите са се понижавали до –13 градуса, като са пострадали насаждения от ябълки, дюли, орехи, бадеми, череши, кайсии, шамфъстък и маслини.

Турция плодове зеленчуци реколта