
В България всеки изхвърля годишно по 94 килограма храна
- България
- Текст:

Общоевропейско проучване отчита, че всеки българин изхвърля годишно по 94 килограма храна, докато в съседна Гърция това количество е два пъти по-малко.
„Най-много изхвърлят едночленни домакинства, т.е. хора, които живеят сами, семейства с малки деца, жителите на големите градове и млади хора до 25-годишна възраст“, казва Стоилко Апостолов от фондация „Биовселена“.
Фондацията работи за ограничаване на проблема и има наблюдения върху поведението на българския потребител.
„Колкото по-евтини са някои продукти, толкова по-малко скрупули изпитва човек, когато ги изхвърля. Ако един хляб струва 1,50 лв. примерно, индустриален хляб, който общо взето има кратък срок на годност, много малко хора се замислят дали да го изхвърлят, докато, ако си купят занаятчийски хляб, който струва шест лева килограма, ще го ядат цяла седмица. Имат по-големи угризения да го изхвърлят.“
Апостолов подчерта още, че европейската стратегия „От фермата до трапезата“ отчита разхищението на храна като сериозен проблем и залага цели, които всяка държава членка трябва да постигне, за да намали безсмисленото пилеене на ограничени природни ресурси.
Още по темата във
facebookСподели тази статия в:

Ако сте искали да помиришете мумия, вече не е нужно

За визитка с автограф на Стив Джобс предложиха $75 000

Каква Европа искат САЩ

Четиринадесет американски щата съдят Доналд Тръмп и Илон Мъск

Месечната инфлация за януари е 2,0%, а годишната - 3,7%

През четвъртото тримесечие на 2024 г. средната работна заплата се увеличава с 6,1 %

БВП през четвъртото тримесечие на 2024 г. нараства с 3,1 % спрямо предходната година

Папа Франциск предупреди, че политиката на Тръмп към мигрантите „ще свърши зле”
