Търсенето на шоколад в световен мащаб е паднало рязко

Търсенето на шоколад в световен мащаб е паднало рязко Снимка: pixabay

Продавачите на шоколадови изделия са изправени пред тежка криза, защото търсенето на сладкиши и шоколад е спаднало в световен мащаб

Тендецията е засегнала главно Северна Америка и Европа, съобщава Bloomberg, като се позовава на Международната организация за какао (ICCO).

Експертите са сигурни, че причината е карантината и желанието на американците и европейците да се хранят по-правилно в това време, като преминат към по-здравословен начин на живот.

Експертите смятат, че новите пазари за продажби като Индия, са изход от ситуацията. ICCO отбелязва, че според данните за 2018 г. потреблението на какао на глава от населението в тази страна е било на ниво 10% от средното за света.

"Индия е единствената държава, в която виждам потенциал за нарастване на обема на продажбите. Тази страна вече има култура за консумация на сладкиши, за разлика от Китай," заяви ръководителят на ICCO Майкъл Арион.

Той счита, че след две години  консумацията на шоколад в Индия ще нарасне с 36% спрямо нивото от 2018 г.

 

Още по темата във

facebook

Сподели тази статия в: