Европейският съюз слага край на пластмасовите миниопаковки за кетчуп, горчица и захар

Европейският съюз слага край на пластмасовите миниопаковки за кетчуп, горчица и захар Снимка: https://austria-today.at

Европейският съюз нанася удар върху малките пластмасови порционни опаковки - тези, които придружават закуските в хотелите, обедите в кафенета и чашките кафе в ресторантите. От 2030 г. на заведенията за обществено хранене ще бъде забранено да предоставят на гостите при обслужване „на място“ мини пакетчета кетчуп, майонеза, горчица, захар или сметана за кафе.

Кога влиза в сила

Основание за забраната е новата директива на ЕС за опаковките, която ще влезе в сила на 12 август 2026 г. Въпреки това, бизнесът ще има преходен период: пълната забрана ще започне да се прилага от 2030 г. Основната цел е да се намалят нарастващите планини от отпадъци и значително да се ограничи потреблението на пластмаса за еднократна употреба.

Защо това е важно: екологичният проблем

От екологична гледна точка малките порционни опаковки се считат за особено проблемни. Те често се изработват от многослойни материали, които са изключително трудни за рециклиране. След няколко секунди употреба те почти винаги попадат в обикновения кош за отпадъци, а след това – на сметища или в заводи за изгаряне на отпадъци. Забраната има за цел осезаемо да намали натоварването върху околната среда. Тя обаче се отнася само за консумация на място – в ресторанти, кафенета, хотели и столови.

Основни изключения

За продажба за вкъщи малките опаковки остават разрешени. Това се отнася за:

  • предложения „drive-in“ (автомобилни заведения),
  • кафе „to go“,
  • пакетирани ястия, които се вземат за вкъщи.

Освен това са направени изключения за болници, домове за възрастни хора и други медицински заведения. Там по хигиенни причини еднократните порционни опаковки ще могат да се използват и след 2030 г.

Какво точно е забранено

Под пряка забрана попадат:

  • мини пакетчета кетчуп, горчица, майонеза и други сосове;
  • порционна захар (бяла, кафява, бучки в пластмасова опаковка);
  • порционни сметанки за кафе.

Реакции и последици

Очаква се ресторантите и хотелите да преминат към дозатори, големи бутилки или съдове за многократна употреба. Много вериги за бързо хранене вече експериментират с алтернативи. В същото време производителите на еднократни опаковки вече заявиха възможни загуби и призоваха за по-щадящ преходен период.

Още по темата във

facebook

Сподели тази статия в: