Кафето влияе сериозно на структурата на мозъка - изследване

17.06.2023 / 17:51
Наука
Текст: Румен Лозанов

Снимка: https://pixabay.com/

Десетилетие изследвания са доказали, че кафето има полезни свойства за човешкия организъм: то може да ви ободри, когато имате нужда, а сега нови данни показват, че напитката може дори да подобри структурата на мозъка

За това пише Mindbodygreen.

Изследването, проведено в Хамбург, изследва мозъците на повече от 2000 души на възраст от 45 до 74 години, всички участници са разделени на четири групи, те са получили различен брой чаши кафе. После учените сравнили резултатите.

Четири групи хора, които пият редовно:

първа група - по-малко от 1 чаша кафе на ден
втора група - 1-2 чаши кафе на ден
третата група - 3-4 чаши кафе на ден
четвърта група - 5-6 чаши кафе на ден

Изследването показва, че хората, които редовно пият 3-4 чаши кафе на ден, имат най-силна структура на мозъка. Учените оценили няколко фактора, по-специално дебелината на кората, която обикновено се свързва с по-висок интелект.

Учените обаче признават, че изследването им далеч не е перфектно – то е проведено върху относително малка и хомогенна група. Те също така добавят, че тези, които пият повече кафе, обикновено са в по-добро здраве и по-образовани и тези потенциални фактори не могат да бъдат изключени.

Предишни изследвания показват, че кафето забавя когнитивния спад и потенциално намалява риска от Паркинсон и Алцхаймер.

кафе мозък