Жегата и сушата доведоха до спад в производството на картофи във Франция

Френските земеделски производители ще приберат през 2026 г. около 6,5 милиона тона картофи, което е с 21% по-малко в сравнение с предходната година. Това съобщи телевизионният канал BFMTV, позовавайки се на данни на Министерството на земеделието на Франция.

Както уточнява каналът, през последните 30 години производството на картофи във Франция преживя истински бум: обемите нарастваха от година на година, като почти се удвоиха в периода от 1995 до 2025 г. През миналата година беше отчетена рекордно висока реколта за последните 30 години.

Недостигът на френски картофи може да предизвика проблеми и в Белгия, която е най-големият им купувач. Кралството, което от началото на 2000-те години изгради мащабна индустрия за преработка на картофи и се превърна в световен гигант в производството на пържени картофи, може да се сблъска не само с недостиг на суровина, но и с влошаване на качеството ѝ. BFMTV припомня, че жегата и сушата водят и до намаляване на размера на картофите на полето, докато за производството на пържени картофи са необходими именно по-дълги клубени.

Освен това заплаха за френските производители на картофи представляват китайските и индийските предприятия, които увеличават доставките си за европейския пазар.

Както беше съобщено по-рано, годишните загуби за селскостопанския сектор на ЕС вследствие на климатичните промени могат да достигнат 40 млрд. евро до 2050 г.

По данни на Службата за дистанционно наблюдение и картографиране на Земята Copernicus температурата на въздуха в редица страни от Западна Европа през юли е била с 3–5 градуса над средните стойности.

При това юни и юли, взети заедно, са били най-горещите месеци в региона за цялата история на метеорологичните наблюдения, със среднодневна температура от 21,62 градуса, което е с 2,79 градуса над средната стойност за периода 1991–2020 г.