Индексът на цените на храните в света е спаднал

Агрегираният показател за световните цени на храните през октомври продължава да намалява втори пореден месец на месечна база вследствие на понижаването на цените на млечните продукти, зърнените култури, месото и захарта, съобщава Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FАО).

„Средната стойност на Индекса на продоволствените цени на FАО продължи да спада втори месец поред и през октомври 2025 г. достигна 126,4 пункта, което е с 2,1 пункта (1,6%) по-ниско от преразгледаното ниво за септември — 128,5 пункта. Понижението в индексите на цените на зърнените култури, млечните продукти, месото и захарта компенсира увеличението на индекса на цените на растителните масла“, се казва в съобщението.

По-специално, втори пореден месец се наблюдава спад в индекса на цените на захарта, който през октомври намалява спрямо септември с 5,3 пункта, или с 5,3%, достигайки 94,1 пункта. Както съобщава FАО, за тази тенденция допринасят очакваното запазване на глобалното предлагане на захар на достатъчно ниво и благоприятните метеорологични условия за високи темпове на производство в Бразилия.

След осем месеца на растеж, през октомври индексът на цените на месото спадна с 2,5 пункта (2%) спрямо предходния месец, достигайки 125 пункта, поради понижаване на цените на свинското, птичето и говеждото месо. Що се отнася до индекса на цените на говеждото, неговият растеж през октомври се запазва на фона на повишеното устойчиво търсене на продукция от Австралия, отбелязва организацията.

Индексът на цените на млечните продукти продължи спада си от предходните три месеца и през октомври намаля с 5 пункта (3,4%) до 142,2 пункта, на фона на понижение в индекса на цените на маслото – с 6,5%, на пълномасленото сухо мляко – с 6%, на обезмасленото сухо мляко – с 4%, както и на сиренето – с 1,5%.

Индексът на цените на зърнените култури се понижи с 1,3 пункта (1,3%) спрямо септември, достигайки 103,6 пункта. Благоприятните прогнози за реколтата в южното полукълбо и като цяло запазването на достатъчното предлагане в световен мащаб оказват понижаващ натиск върху цените на пшеницата, които са спаднали с 1%, се посочва в прессъобщението.

Що се отнася до индекса на цените на растителните масла, през октомври той се повиши с 1,5 пункта (0,9%) на месечна база, достигайки 169,4 пункта, което е най-високото ниво от юли 2022 година. Увеличението на цените на рапичното и соевото масло се дължи, от една страна, на запазването на предлагането в Европейския съюз и, от друга страна, на повишеното вътрешно търсене в Бразилия и САЩ.