
Включиха френската багета в списъка на културното наследство на ЮНЕСКО
- Храни
- Текст:

"Новият ред в списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО е запълнен от майсторството и културата на изработването на френските багети", се казва в съобщението на ЮНЕСКО в Twitter.
През 2021 г. беше съобщено, че ще бъде подадена заявка за вписване на традициите за производството на френски багети в списъка на ЮНЕСКО за нематериалното културно наследство. Този път Франция разгледа три подадени кандидатури: парижките покриви, празника на винопроизводството в комуната Арбоа в Бургундия и багетата. Предпочитание беше отдадено на последното предложение.
Багетата може да се нарече неформалният символ на Франция. Според данни на конфедерацията на пекарите и сладкарите, ежедневно французите купуват около 12 милиона багети.
В страната се провежда и конкурс за най-добра багета. Пекарят, който спечели победата в него, става доставчик на багети за една година в резиденцията на френския президент - Елисейския дворец.
Още по темата във
facebookСподели тази статия в:

Ултра преработените храни се оказаха причина за рак

Bloomberg: САЩ поискаха от Турция да спре износа за Русия

Ще преговаря ли Белград с Прищина?

Разрешителните за строеж на жилищни сгради намаляват с 11,5%

Делът на Windows 10 сред персоналните компютри е почти 69 процента

Микроводораслите могат да променят света

Помпео: Си Дзинпин е по-голяма заплаха от Владимир Путин

ЕК с първа стъпка към създаването на трибунал за военните престъпления на Русия
