Откриха „завод за мазнини“ на неандерталците на възраст 125 000 години

06.07.2025 / 18:00
Bright Life
Текст: Евелина Георгиева

Намира се на територията на Германия

Археолози в Германия откриха следи от нещо, което може да се нарече „завод за производство на мазнини“ на неандерталците, съобщава Phys.org.

На обект близо до езеро, недалеч от град Хале, са намерени 120 000 животински кости и 16 000 каменни инструмента. Това място е било активно използвано преди около 125 000 години.

Изследователите смятат, че неандерталците са чупели и стривали кости на големи животни като коне и елени и след това са ги варели, за да извлекат мазнина. Този процес е изисквал не само ловуване, но и съхранение на труповете, планиране и специални зони за обработка, което говори за „висока организация“.

Мазнината е била особено важна за оцеляването, тъй като в мускулното месо има малко калории и почти никакви полезни мазнини. Ако човек яде само постно месо, може да се разболее от т.нар. „протеиново отравяне“. За да избегнат това, древните хора трябвало да получават достатъчно количество мазнини, а костите били отличен източник на такива.

На мястото също така са намерени обгорели остатъци от ядки и плодове — вероятно неандерталците са ги добавяли към мазния бульон.

неандерталец заводи мазнини