Съвети за хранене по време на самокарантина
- Био храни
- Източник: СЗО Европа
- Автор:
Снимка: www.pixabay.com
Световната здравна организация (СЗО) публикува ръководство за това как да се храним здравословно по време на
карантината COVID-19. Тo съдържа ценна информация за храненето, което да
поддържа имунната система силна. Дават се съвети за диета, която поддържа
добро здраве в условия на карантина, когато имаме по-малко възможности да
консумираме пресни храни и да бъдем физически активни.
Ограниченият достъп до пресни храни може да доведе до увеличена консумация на силно преработени храни, които са с високо съдържание на мазнини, захари и сол. Това има отрицателен ефект върху имунната система, цялостното физическо и психическо здраве.
Ето и основните насоки в ръководството на СЗО за рационално хранене в условията на карантина:
1. Направете план за пазаруване - вземете само това, което ви трябва и не се презапасявайте;
2. Използвайте с приоритет свежите продукти и тези с кратък срок на годност;
3. Приготвяйте храна у дома, която е здравословна и разнообразна;
4. Възползвайте се от възможностите за доставка на храна до дома, ако нямате време сами да приготвите вечерята. Внимавайте с размера на порциите;
5. Следвайте практиките за безопасна работа с храни (чистота, температура на готвене и съхранение);
6. Ограничете приема на сол, захар и мазнини;
7. Консумирайте достатъчно фибри;
8. Останете хидратирани, пийте достатъчно вода;
9. Избягвайте алкохола или поне намалете консумацията му;
10. Насладете се на семейните хранения.
В сайта на Световната здравна организация, освен подробно обяснение на препоръките, може да откриете и полезни рецепти и съвети за спортна активност у дома.
Ограниченият достъп до пресни храни може да доведе до увеличена консумация на силно преработени храни, които са с високо съдържание на мазнини, захари и сол. Това има отрицателен ефект върху имунната система, цялостното физическо и психическо здраве.
Ето и основните насоки в ръководството на СЗО за рационално хранене в условията на карантина:
1. Направете план за пазаруване - вземете само това, което ви трябва и не се презапасявайте;
2. Използвайте с приоритет свежите продукти и тези с кратък срок на годност;
3. Приготвяйте храна у дома, която е здравословна и разнообразна;
4. Възползвайте се от възможностите за доставка на храна до дома, ако нямате време сами да приготвите вечерята. Внимавайте с размера на порциите;
5. Следвайте практиките за безопасна работа с храни (чистота, температура на готвене и съхранение);
6. Ограничете приема на сол, захар и мазнини;
7. Консумирайте достатъчно фибри;
8. Останете хидратирани, пийте достатъчно вода;
9. Избягвайте алкохола или поне намалете консумацията му;
10. Насладете се на семейните хранения.
В сайта на Световната здравна организация, освен подробно обяснение на препоръките, може да откриете и полезни рецепти и съвети за спортна активност у дома.
Още по темата във
facebookСподели тази статия в:
Министерство на икономиката ще изгражда единен портал за потенциалните инвеститори
САЩ и Великобритания разследват руски криптотранзакции за $ 20 милиарда
Xiaomi се изправя срещу лидерите в производството на електромобили
До 5 000 лв. глоба при некоректно превалутиране и закръгляване на цените от лева в евро
Нов ботнет е заразил 46 хиляди Wi-Fi рутера по целия свят
Местните избори в Турция: Истанбул ще определи бъдещето на страната
Защитата на ЕС се превръща в приоритет дори за евроскептиците
ЕС втвърди позицията си за вноса на украинска селскостопанска продукция
Авиационният сектор е достигнал на 92% нивото си от преди COVID пандемията
КЕШ клуб
300
3 000
30 000