Изследване: Да ядем понички и торти ни карат чревните бактерии

Дисбалансът и нарушаването на структурата на чревната флора може да са една от причините за глада за сладко, пише Study Finds, позовавайки се на учени.

Експертите предполагат, че "лошите" чревни бактерии искат „да бъдат хранени само с торти и понички“.

Чревният епител и рецепторите в мозъка са тясно свързани с невронни, молекулярни и хормонални регулатори. Тази връзка се нарича „ост черва-мозък“. Чревните бактерии изпращат сигнал до мозъка и възниква внезапно желание да си купим шоколад или парче сланина. Също така тези бактерии могат да повлияят на имунната система, настроението и дори да увеличат риска от деменция.

Диетолозите препоръчват да се яде балансирана храна с богати на фибри въглехидрати, здравословни мазнини и протеини. Храните, които ги съдържат, ще поддържат нивата на кръвната ни захар стабилни и ще предотвратят екстремни колебания.